Culinamus, Autor bei Culinamus - fine food blog

Kartoffelpüree

oft sind die einfachsten Dinge die schwierigsten… 3 Sterne Püree

Bleu d’Auvergne – der kleine Konkurrent vom berühmten Roquefort. Aber aus Kuhmilch. Genüsslich mild!

In welcher Reihenfolge werden verschiedene Käse gegessen. Die Lösung

die feinste Wiener Alltagsküche, auch wenn es schnell gehen muss.

Kreiert vom Meister Escoffier selbst, heute zeitgemäß interpretiert. Göttlich.

pure Wonne, runde Freude, in vielen Variationen, ein Muss

Ein Sommer ohne Bolognese ist ein verlorener Sommer.

mit Käse, zum Burger oder einfach als Bruscetta… immer ein Gedicht

eine Rolle voller Freude. ein traditionelles Festtagsgericht

Banon ist ein Rohmilchweichkäse aus Ziegenmilch aus Banon in der Provance. Cremig, nussig, herrlich!